صنعاء .. فعالية توعوية بمعاملات ما بعد الحصاد لمحصول البن


https://www.saba.ye/ar/news3381448.htm

وكاله الانباء اليمنيه سبأ | سبأنت
صنعاء .. فعالية توعوية بمعاملات ما بعد الحصاد لمحصول البن
[08/ أكتوبر/2024]
صنعاء - سبأ :
تواصلت بصنعاء أنشطة وفعاليات البن اليمني، التي تنظمها المؤسسة العامة لتنمية وتسويق البن، في إطار الاحتفال بالذكرى الثالثة لثورة البن اليمني واليوم العالمي للقهوة.

حيث أقيمت فعالية توعوية هدفت إلى التعريف بمعاملات ما بعد الحصاد لمحصول البن، إلى جانب إرشادات توعوية بمراحل خطوط الإنتاج بدءًا بمرحلة الفرز والتصفية للمنتج من مخلفات القشر، وفرز الصافي بالأحجام والكثافة، والتي تتم بتقنيات حديثة عن طريق الفرز بالألوان.

كما تم عرض نماذج من العبوات المناسبة، وعملية التخزين السليمة، بالإضافة إلى عرض لعملية التصفية اليدوية.

حضر الفعالية الرئيس التنفيذي للمؤسسة العامة لتنمية وتسويق البن مانع العسل، ورئيس الاتحاد التعاوني لجمعيات منتجي البن محمد عثمان.