صنعاء - سبأ:
تفقد رئيس لجنة التخطيط والتنمية في محلي أمانة العاصمة، شرف الهادي، سير العمل في مشروع إعادة تأهيل المسلخ المركزي ومرافقه في مديرية السبعين، بتمويل المجلس المحلي.
واطلع الهادي ومعه وكيل الأمانة المساعد لقطاع المشاريع، المهندس عبدالله راوية، على مراحل تنفيذ المشروع، الذي يشمل تأهيل مصنع إنتاج الأعلاف وأقسام الكسارة والنواقل الحلزونية، والأفران، والبخار، وقسم التجفيف، والطاحونة، والتغليف، وتنفذه وحدة تمويل المشاريع والمبادرات الزراعية والسمكية في الأمانة.
واستمعا من مدير الوحدة، المهندس عبدالملك الإنسي، ومدير فرع مؤسسة المسالخ وأسواق اللحوم في الأمانة، أحمد إدريس، إلى شرح عن أهمية المشروع في تأهيل مصنع إنتاج الأعلاف والأفران التحويلية في المسلخ المركزي، ومعالجة مخلفات الثروة الحيوانية، وتحويلها إلى منتجات ذات قيمة اقتصادية، وإنتاج الدهون الحيوانية والأسمدة العضوية والجلود.
وأوضحا أن المشروع يمثل خطوة هامة نحو تحقيق التنمية المستدامة في صناعة الثروة الحيوانية.. مؤكدين أن النفايات الناتجة عن عمليات الذبح؛ مثل العظام واللحوم، ستتم معالجتها وتحويلها إلى مكمّلات غذائية لصناعة الأعلاف، ما يُساهم في تحسين صحة الحيوانات والدواجن.
وأشار الإنسي وإدريس إلى أهمية معالجة المخلفات الحيوانية بشكل خاص؛ نظرًا لما تسببه من أضرار بيئية وصحية إذا لم تتم معالجتها بشكل مناسب.. منوهين بجهود المجلس المحلي في الأمانة ووحدة تمويل المشاريع والمبادرات الزراعية بهذا الجانب.