ذمار- سبأ :
نظّمت اللجنة الوطنية للمرأة بمحافظة ذمار، اليوم، ورشة تدريبية لكوادر المدارس الصيفية للفتيات في مديرية مدينة ذمار، حول التصنيع الغذائي المنزلي.
شارك في الورشة، التي نُظّمت بدعم من الهيئة العامة لتنمية المشاريع الصغيرة والأصغر، 24 مشاركة، بالتنسيق مع اللجنة الفرعية للمدارس الصيفية.
وفي التدشين، أكدت رئيسة فرع اللجنة الوطنية للمرأة بمحافظة ذمار، الدكتورة أشواق المهدي، حرص الفرع على استغلال الأنشطة الصيفية لإعداد مدرّبات من الفتيات في مجالات التصنيع الغذائي.
وأشارت إلى أن الورشة تأتي في إطار التحضيرات لتنفيذ برنامج تدريبي للفتيات المشاركات في المدارس الصيفية، ضمن جهود فرع اللجنة الوطنية للمرأة والهيئة العامة لتنمية المشاريع الصغيرة والأصغر في مجال التصنيع الغذائي المنزلي والسلامة الغذائية.
بدورها، أشادت منسقة الهيئة النسائية الثقافية لأنصار الله بالمحافظة، زال الهم مذكور، بهذه الخطوة الهادفة إلى إكساب المشاركات خبرات ومهارات في التصنيع الغذائي المنزلي.
وكانت خبيرة التصنيع الغذائي المنزلي، أمل الحماطي، استعرضت محتوى البرنامج التدريبي الذي يتضمّن مفاهيم ومهارات رئيسية لعملية التصنيع الغذائي المنزلي، والاشتراطات الصحية، ومعايير السلامة الغذائية التي يجب توفرها والالتزام بها خلال عملية التصنيع.
نظّمت اللجنة الوطنية للمرأة بمحافظة ذمار، اليوم، ورشة تدريبية لكوادر المدارس الصيفية للفتيات في مديرية مدينة ذمار، حول التصنيع الغذائي المنزلي.
شارك في الورشة، التي نُظّمت بدعم من الهيئة العامة لتنمية المشاريع الصغيرة والأصغر، 24 مشاركة، بالتنسيق مع اللجنة الفرعية للمدارس الصيفية.
وفي التدشين، أكدت رئيسة فرع اللجنة الوطنية للمرأة بمحافظة ذمار، الدكتورة أشواق المهدي، حرص الفرع على استغلال الأنشطة الصيفية لإعداد مدرّبات من الفتيات في مجالات التصنيع الغذائي.
وأشارت إلى أن الورشة تأتي في إطار التحضيرات لتنفيذ برنامج تدريبي للفتيات المشاركات في المدارس الصيفية، ضمن جهود فرع اللجنة الوطنية للمرأة والهيئة العامة لتنمية المشاريع الصغيرة والأصغر في مجال التصنيع الغذائي المنزلي والسلامة الغذائية.
بدورها، أشادت منسقة الهيئة النسائية الثقافية لأنصار الله بالمحافظة، زال الهم مذكور، بهذه الخطوة الهادفة إلى إكساب المشاركات خبرات ومهارات في التصنيع الغذائي المنزلي.
وكانت خبيرة التصنيع الغذائي المنزلي، أمل الحماطي، استعرضت محتوى البرنامج التدريبي الذي يتضمّن مفاهيم ومهارات رئيسية لعملية التصنيع الغذائي المنزلي، والاشتراطات الصحية، ومعايير السلامة الغذائية التي يجب توفرها والالتزام بها خلال عملية التصنيع.
