SANA'A, 04. Aug. 2024 (Saba) – Der Berater des Präsidenten des Obersten Politischen Rates, Allama Muhammad Muftah, eröffnete heute die Aktivitäten und die Ausstellung des Nationalen Festivals für jemenitischen Honig und Bienenprodukte „Dritte Jahreszeit“ im Al-Sabeen Park in der Hauptstadt unter dem Motto „Jemen ist die Heimat des Honigs“.

Der Gelehrte Muftah, zusammen mit dem Minister für Landwirtschaft und Bewässerung in der Übergangsregierung, Ingenieur Abdul-Malik Al-Thawr, dem Medienvertreter Dhaifallah Al-Shami und dem stellvertretenden Landwirtschaftsminister, dem stellvertretenden Vorsitzenden des Obersten Ausschusses für Landwirtschaft und Fischerei , Dr. Radwan Al-Rubai, besprach die Bereiche der Ausstellung für Honigprodukte. .

Während der Einweihung lobte der Gelehrte Muftah den Grad der Vorbereitung für die Organisation des Festivals und die breite Beteiligung von Imkern, Produzenten, dem privaten Sektor, den betroffenen Behörden und an Honig interessierten Personen aus verschiedenen Gouvernoraten. .

Er wies darauf hin, wie wichtig es sei, Imker auf Dorf- und abgelegener Ebene zu qualifizieren, sie auszubilden und sie in moderne Praktiken der Bienenhaltung, ihrer Pflege, ihres Schutzes vor Krankheiten und des richtigen Umgangs mit ihnen einzuführen Plan der für den Bienenreichtum zuständigen Behörden, insbesondere des Landwirtschaftsausschusses, des Ministeriums und der Imkerverbände. .

Der Berater des Präsidenten des Politischen Rates erklärte, dass sich die Vorteile der Bienen nicht nur auf die Produktion von Honig beschränken, sondern auch auf den Prozess der Bestäubung von Bäumen, der sie zusätzlich zu ihren positiven Auswirkungen auf die Produktion hochwertiger Früchte erhöht Auswirkungen auf die landwirtschaftliche Produktion im Allgemeinen... Wir drängen darauf, von den einzigartigen Vorteilen des jemenitischen Honigs und seinen einzigartigen therapeutischen und medizinischen Eigenschaften zu profitieren, die ihn von anderen Honigen im Ausland unterscheiden .

Er drängte auf eine Intensivierung der Aktivitäten und Erweiterungsprogramme, um das Bewusstsein für die richtigen Methoden der Honigernte, die richtige Lagerung, die Aktivierung, das Trocknen vor Feuchtigkeit und die Vermeidung einer Vermischung guter Sorten mit anderen Sorten zu schärfen, damit der Honig nicht an Qualität verliert. .

Der Gelehrte Muhammad Muftah ging auf die Trends im Zusammenhang mit der Reduzierung übermäßiger Abholzung ein, da sich das Regierungsprogramm in den kommenden Jahren darauf konzentrieren wird, dieses Problem anzugehen, indem Imker und Holzfäller dazu ermutigt werden, alternative Bäume für die Bäume zu pflanzen, die der Abholzung ausgesetzt waren. .

Er verwies auf die Organisation solcher Festivals, um mit der modernen Technologie bei der Produktion und Vermarktung von jemenitischem Honig Schritt zu halten, dieses Produkt ständig zu verfolgen und zu fördern, seine Vermarktungsmechanismen im In- und Ausland zu stärken und das Bewusstsein für die Notwendigkeit des Konsums zu schärfen lokalen Honig in das tägliche Ernährungsmuster der Gesellschaft integrieren... Wir fordern den Privatsektor auf, Initiativen und Beiträge zur Vermarktung jemenitischen Honigs, seiner Produktivität, Konservierung und Verpackung sowie zur Unterstützung seiner Produkte zu leisten .

Der Minister für Landwirtschaft und Bewässerung bestätigte zwar, dass die Auszeichnung des jemenitischen Honigs auf der Besonderheit der Bienenrasse beruht, die sich von anderen unterscheidet, obwohl sie zwar klein ist, aber in ihrer Produktion von hoher Qualität ist. .

Er erklärte, dass jemenitischer Honig in natürlichen Gebieten ohne Chemikalien hergestellt wird, außerdem extrahieren Imker das Gelée Royale nicht aus dem Honig und er behält daher alle seine natürlichen Eigenschaften, und die Unterschiede in der landwirtschaftlichen Umgebung trugen zur Diversifizierung und Unterscheidung der jemenitischen Honige bei Honig. .

Al-Rubai wiederum wies darauf hin, dass die Eröffnung des Festivals im Rahmen der Anweisungen des Revolutionsführers erfolgt, der Bienenzucht und der Honigproduktion Aufmerksamkeit zu schenken, indem man auf landwirtschaftliche Leitlinien für die Honigproduktion achtet, Betrug bekämpft und bezahlt Aufmerksamkeit auf Werbung, Konservenherstellung und Marketing. .

Er wies darauf hin, dass das Festival, das von der Honigabteilung des Obersten Landwirtschafts- und Fischereiausschusses und dem Ministerium für Landwirtschaft und Bewässerung mit Gemeinschaftsbeiträgen organisiert wird, einer der Mechanismen zur Förderung von Honig sei, da Verbände, Honigproduzenten, Imker und Honigerzeuger Honig fördern Daran nehmen Vermarkter und Interessenten aus verschiedenen Gouvernoraten teil. .

Er betonte, dass das Land große Chancen in der Bienenzucht und Honigproduktion habe, dass dieser Sektor jedoch mit einigen Problemen und Hindernissen konfrontiert sei, insbesondere mit der willkürlichen Abholzung von Bäumen, die Bienenweiden und eine Quelle für deren Aufzucht darstellen.

Er wies darauf hin, dass der Markt überschwemmt werde Der Umgang mit importierten Produkten ist eine der größten Herausforderungen bei der Produktion von jemenitischem Honig. Dies erfordert eine Zusammenarbeit mit dem privaten Sektor und den Importeuren, um sich auf die Unterstützung und den Kauf jemenitischen Honigs und die Reduzierung des Volumens ausländischer Importe zu konzentrieren .

Der stellvertretende Vorsitzende des Obersten Ausschusses forderte den privaten Sektor auf, die Honigarten und ihre Produktivität entsprechend den geografischen Regionen, in denen sie hergestellt werden, zu registrieren, und forderte die jemenitische Behörde für Standardisierung, Metrologie und Qualitätskontrolle auf, bei der Herausgabe eines Leitfadens zusammenzuarbeiten den Standardspezifikationen für Honig, da jemenitischer Honig eine hohe Qualität hat und im Ausland keine Spezifikationen vorliegen, die in Zusammenarbeit mit dem Körper eingeholt werden müssen .

Während der Einweihung in Anwesenheit des Gouverneurs von Hadhramaut, Luqman Paras, des Vorsitzenden der Generalbehörde für die Entwicklung von Tihama, Ali Qadi, des stellvertretenden Direktors für Marketing und Agrarhandel im Landwirtschaftsministerium, Ali Al-Hareb, und Ein Mitglied des Vorstands der Industrie- und Handelskammer im Hauptstadtsekretariat, Anwar Al-Husseini, wies auf die medizinischen und ernährungsphysiologischen Vorteile von Honigprodukten hin.

Sie wiesen auf die landwirtschaftliche Vielfalt und Komponenten im Jemen hin, die einer der Faktoren sind, die dazu beitragen, jemenitischen Honig und seine hohe Qualität im Vergleich zu ausländischen Honigprodukten zu unterscheiden. .

Sie berichteten, dass jemenitischer Honig ein historisches Erbe sei, während die Bienenzucht und die Honigproduktion zu den wichtigsten landwirtschaftlichen Tätigkeiten gehöre, die von einem großen Teil der Bevölkerung des Landes als Haupteinnahmequelle betrieben würden. .

Sie betrachteten das Festival als Gelegenheit, den Honigsektor zu entwickeln und die jemenitische Wirtschaft zu unterstützen, indem sie die Kultur des Produkts verbreiten, es vermarkten und fördern und die Gemeinschaft über seine Art und Qualität im Vergleich zu ausländischen und importierten Sorten informieren. .

Das Festival umfasst wissenschaftliche und kulturelle Sitzungen und Seminare, die von Experten und Forschern auf dem Gebiet der Honigproduktion geleitet werden .

An der Einweihung nahmen der Unterstaatssekretär für Landwirtschaftsangelegenheiten, Muhammad Saree, der Vizepräsident des Allgemeinen Verbands der jemenitischen Handels- und Industriekammern, Muhammad Salah, sowie eine Reihe von Beamten, Sicherheitsführern, Persönlichkeiten der Gesellschaft und Vertretern des Privatsektors teil . .

N

resource : Saba