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Wissenschaftler der Don-Universität für Technische Wissenschaften haben unter Beteiligung von Wissenschaftlern aus der Türkei, Aserbaidschan und dem Libanon Beton aus Biokohle hergestellt, die aus Kaffeeabfällen nach der Verarbeitung entsteht.
Laut Forschern, deren Ergebnisse kürzlich veröffentlicht wurden, kann durch die Zugabe von Kaffeerückständen zum Beton der Zementanteil im Beton reduziert und seine Qualität verbessert werden.
Das Kaffeegetränk gilt als eines der am weitesten verbreiteten Getränke der Welt, da bei der Herstellung von einem Kilogramm Instantkaffee etwa zwei Kilogramm Abfall anfallen, also von den sieben Millionen Tonnen Kaffee, die jährlich weltweit produziert werden, etwa 14 Millionen Tonnen Nassmüll können gewonnen werden.
Wissenschaftler wiesen darauf hin, dass organische Materialien wie Kaffeesatz nicht direkt dem Beton zugesetzt werden sollten, da sie Stoffe freisetzen, die dessen Haltbarkeit schwächen. Daher muss es auf 400 °C erhitzt werden, um Sauerstoff zu entfernen, und dann gemahlen werden, um eine poröse, kohlenstoffreiche Holzkohle namens Biokohle zu erhalten.
Bei der Untersuchung der Eigenschaften dieser Pflanzenkohle wurde den Wissenschaftlern klar, dass ihre Zugabe zu Beton nicht nur Zement liefert, sondern auch die Eigenschaften von Beton verbessert und dass ihr bester Anteil in der Betonzusammensetzung bei vier Prozent liegt.