Hodeidah-Saba:
Im Bezirk Al-Hujaila in der Provinz Hodeidah wurde ein Schulungskurs im Bereich der Produktion und Herstellung von Nahrungsmitteln aus lokalen landwirtschaftlichen Nutzpflanzen für weibliche Arbeiter in der Lebensmittelverarbeitungsanlage auf dem isolierten Grundstück Al-Ula abgeschlossen.
Der Kurs, der von der Al-Hujaila Agricultural Cooperative Society organisiert wurde und vier Tage dauerte, zielte darauf ab, 15 Auszubildenden aus dem Dorf Al-Shaab – Al-Dimna Fähigkeiten in der Produktion und Herstellung von Nahrungsmitteln aus lokalen landwirtschaftlichen Nutzpflanzen wie Tomatenmark zu vermitteln , Ketchup, Chili, Orangenmarmelade und Rohsäfte.
Der Generalsekretär der Al-Hujaila Agricultural Society, Ahmed Qasim, erklärte, dass die Auszubildenden im Rahmen des Kursprogramms theoretisches und angewandtes Wissen über Produktionsschritte erhalten hätten, mit dem Ziel, sie zu ermutigen, sich an nachhaltigen Produktionsprojekten zu beteiligen und so zur Erreichung landwirtschaftlicher und wirtschaftlicher Ziele beizutragen wirtschaftliche Entwicklung in der Region.
Er wies darauf hin, dass der Kurs Teil der Bemühungen des Vereins sei, die Rolle der Landfrauen bei der Erreichung von Ernährungssicherheit und lokaler Entwicklung zu stärken, was zur Verbesserung des Einkommensniveaus und zur Erreichung der Selbstversorgung beitrage.
Der Direktor des Al-Hujaila-Direktorats, Musleh Shuyan, lobte seinerseits die Bemühungen des Vereins und der Kursleiter sowie ihr Engagement, das lokale Produktionsniveau zu verbessern und die Fähigkeiten der Landfrauen auszubauen.
