SANAA, 24. Oktober 2022 (Saba) - Der Minister für Landwirtschaft und Bewässerung, Eng. Abdulmalik al-Thawr, hat sich mit dem technische Team zusammengetroffen, um das jemenitische Kaffee auf der Welterbeliste von UNESCO zu registrieren.
Dabei wurden die Arbeit des Teams und der Plan besprochen, um ein integriertes Dokument für die Kaffeeanbau zu erstellen. Der Arbeitszeitplan besteht aus zwei Teilen: Natur und Kulturerbe.
Der erste Teil befasst sich mit dem Klima und landwirtschaftlichen Aspekten. Der zweite Teil befasst sich mit dem landwirtschaftlichen Kaffeeanbau.
Die Rolle der Frauen beim Anbau wird auch betont. Der Landwirtschaftsminister verweist auf die wichtige Rolle von Kaffeeanbau als strategische Kulturpflanze, von der der Unterhalt zahlreicher Familien abhängig ist, insbesondere in ländlichen Gebieten.
Al-Thawr bekräftigte, dass jemenitischer Kaffee eng mit der Geschichte und Identität des jemenitischen Volkes verbunden ist. Deshalb sollte man auf den Kaffeeanbau mehr Aufmerksamkeit lenken. Der Minister forderte das Team dringend auf, die Unterstützung von Experten und Spezialisten in Anspruch zu nehmen und jemenitische Kaffee-Exporteure zu besuchen, um bessere Erfahrungen zu sammeln.
Der Leiter des jemenitischen Kaffeeregistrierungsteams auf der UNESCO-Liste des Weltkulturerbes, Dr. Ahmed Al-Rubai, betonte seinerseits die Notwendigkeit, die Durchführung von Schulungsworkshops und wissenschaftlichen Seminaren zu beschleunigen. Die Verbindung des Kaffesanbau mit dem Klimawandel, mit der nachhaltigen Entwicklung sowie mit den historischen Bräuchen ist stark.
Das Treffen einigte sich darauf, jemenitische Kaffeer auf der Welterbeliste "Fähigkeiten, Praktiken und Traditionen des jemenitischen Kaffees" zu registrieren.
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resource : Saba