Roma - Saba: La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) anunció que el índice mundial de precios de los alimentos saltó en septiembre pasado para registrar su mayor aumento en 18 meses, respaldado por el aumento de los precios del azúcar.
Los datos de la FAO publicados en un informe anoche mostraron que el índice de precios de los alimentos, que sigue los precios de las materias primas agrícolas más comercializadas en todo el mundo, subió a 124,4 puntos el mes pasado, frente a los 120,7 de agosto pasado, que es su nivel más alto desde julio de 2023. , y un aumento del 2,1 por ciento anual.
Los datos indicaron que el índice del azúcar aumentó un 10,4 por ciento mensual, tras una disminución en las expectativas de cosecha en Brasil, y se teme que la decisión de la India de levantar las restricciones al uso de caña de azúcar en la producción de "etanol" pueda afectar la disponibilidad de exportaciones. allá.
La FAO elevó ligeramente su pronóstico para la producción mundial de cereales para el año en curso, a 2.853 millones de toneladas desde los 2.851 millones de toneladas anteriores, y atribuyó el aumento a mejores expectativas para la producción de arroz y trigo, que fueron superiores a la ligera disminución en la producción mundial de cereales duros. La organización también rebajó su previsión de que las existencias mundiales de cereales al final de la temporada 2025 aumentarían en 1,7 millones de toneladas, hasta 888,1 millones de toneladas.