با وجود جدیدی و اندازه کوچک آن است، بازار «الخمیس» برای خانواده های مولد همچنان نشانه امید و مقصدی است که اکثر خانواده های مولد برای دستیابی به اهداف خود در بازاریابی محصولات محلی خود و آنچه که سرزمین پر رونق یمن ارائه می دهد، از آن بازدید می کنند.
این بازار نشان دهنده گردهمایی پر جنب و جوش برای نمایش محصولات و صنایع مختلف و منحصر به فرد محلی است که نقاشی خلاقانه ای را تشکیل می دهد که اصالت گذشته و روح زمان حال را ترکیب می کند و هویت یمنی را تجسم می بخشد، که از جمله عطر، بخور، مواد شوینده، آب میوه، ترشی، لباس، اکسسوری و کیف زنانه است.
بازار «الخمیس» همچنین بهترین انواع قهوه و خرما، روغن مخلی و آرد مرکب، شیرینی ها و قندها و تمام محصولات تهیه شده از مواد اولیه محلی را به نمایش می گذارد.
طعم های باکیفیت و خاص است که با تنوع غذاهای پرطرفدار، انواع عسل، قیمه، کره، شیر، پنیر و محصولات محلی که از نظر ارزش غذایی و سلامتی غنی هستند، متمایز می شوند.
این بازار به غرفه‌های کالاها و محصولات غذایی محدود نمی‌شود، بلکه شامل موزه‌های صنایع دستی نیز می‌شود که با ذوق و مهارت بالا و با انگشتانی که میراث را دوست دارند، طراحی شده‌اند تا قدرت خلاقیت و تمایز را که منحصر به صنایع دستی یمن است، تجسم بخشد، که نمادی از تاریخ باشکوه و تمدن کهن هستند.
تمامی صنایع دستی و صنایع محلی ترکیبی از اصالت و مدرنیته است و نشان دهنده سطح بالایی از خلاقیت و تمایز است که منحصر به خانواده های مولد یمنی است و برای آنها منبع اصلی امرار معاش تامین مخارج خود و افراد تحت تکفل آنهاست.
علیرغم محدودیت‌هایش، بازار «الخمیس» جنبه‌ای از استواری و مبارزه یمنی‌ها برای یک زندگی مناسب را در شرایط استثنایی و شرایط سخت اقتصادی تحمیل شده توسط تجاوز کشورهای ائتلاف متجاوز و محاصره نشان می‌دهد.
بازار یک منبع اقتصادی مهم برای تامین بخشی از نیازها و نیازهای مصرف کننده محلی از طریق تولیدات داخلی و کالاهایی است که از نظر کیفیت نسبت به کالاها و محصولات وارداتی برتری دارند، اما همچنان از عدم توجه افراد ذی صلاح، مقامات و جنبه های تبلیغاتی ضعیف رنج می برد.
علیرغم چالش ها و موانعی که سازوکار حمایت از خانواده های مولد گریبانگیر سازوکار حمایت از خانواده های مولد است، امید است این خانواده ها مورد حمایت و تشویق مسئولان ذیربط قرار گرفته و بازاری دائمی برای آنها در دبیرخانه پایتخت در نظر گرفته شود که ساده و مشروع است خواسته ها، اما برای بسیاری از خانواده های مولد که سال ها تجاوزات کشورهای ائتلاف متجاوز و محاصره رنج آن را چندین برابر کرده اند، مانند رویا است.
امیدها و تقاضاهای زیاد برای تایید رسمی برای ایجاد بازاری دائمی برای خانواده‌های مولد به‌منظور ادامه و گسترش فعالیت‌های تولیدی خود که از اقتصاد محلی حمایت می‌کند، به جای اینکه سربار دیگران باقی بماند.
محصول محلی هسته اقتصاد ملی است:
«عمر الأکواع» یکی از تولیدکنندگان مواد شوینده، صابون، شامپو و روغن های محلی، توضیح داد که تجربیات خود را از متخصصان سوری به دست آورده و در این حرفه مشغول به کار شده است که به او امکان می دهد برای تامین هزینه های خانواده خود کمی پول به دست آورد.
الأکواع بازار را فرصتی برای خانواده های مولد دانست تا بتوانند محصولات خود را به نمایش بگذارند و به فروش برسانند و از عواید حاصله در تامین نیازهای معیشتی و گسترش فعالیت های خود بهره مند شوند، و خاطرنشان کرد که بازار به او امکان تبلیغ محصولات خود را می دهد و این محصولات دارای مشتریانی می شوند که در پایان هر هفته هر زمان که به بازار مراجعه می کنند، مشتاق به دست آوردن آنها هستند.
وی از مسئولان و مسئولان ذی‌صلاح خواست برای یافتن بازار رسمی برای خانواده‌های مولد تلاش کنند و یا حداقل دو یا سه روز در هفته یا در ماه مبارک رمضان مدت زمان بازار را تمدید کنند تا خانواده‌ها از مزایای آن در ارائه محصولات خود است که به عنوان منبع اصلی درآمد آن ها
بهره‌مند شوند.
الأکواع تصریح کرد که عمده ترین موانع پیش روی توسعه صنایع یا محصولات محلی، عدم دسترسی منظم به مواد اولیه و همچنین نوسانات قیمت است.
وی خاطرنشان کرد که گرانی مواد اولیه یکی از موانعی است که فروش را تحت تاثیر قرار می دهد و هر چه مواد اولیه ارزان یا کمتر باشد، خانواده های تولیدکننده بیشتر می توانند محصولات خود را با قیمت مناسب عرضه کنند تا مصرف کننده بتواند آنها را خریداری کند.. وی از شرکت های واردکننده مواد خام خواست تا قدرت خرید مصرف کننده یمنی را در نظر بگیرند.
عمر الأکواع از رسانه ها خواست تا به مصرف کنندگان در مورد اهمیت دستیابی به محصولات محلی آموزش دهند تا آنها را به ادامه و رقابت تشویق کنند و در نتیجه از اقتصاد ملی حمایت کنند و واردات را محدود کنند.
وی افزود که ما از طریق شما پیامی را به تمام رسانه های علاقه مند و مشارکتی در ترویج محصول داخلی می فرستیم زیرا هسته اقتصاد ملی است.
محصولات محلی قابل مقایسه با کیفیت وارداتی:
در حالی که «محمد صالح حاتم» روزنامه نگار، بازار «الخمیس» را یکی از مهم ترین بازارهای محلی حامی خانواده های مولد می داند که اخیراً در نتیجه شرایط تهاجم و محاصره، در چارچوب جستجوی منابع درآمدی جدید افزایش یافته است. چه از طریق راه اندازی مغازه ها، یا تهیه شیرینی، شیرینی و گلدوزی، و همچنین تولید پارچه و کیف، که فرصتی عالی برای اکثر خانواده های مولد است.
وی بر تمایل به رفتن به بازار « الخمیس» در پایان هر هفته تاکید کرد، زیرا محصولات و آماده سازی آن از مواد اولیه محلی که از نظر کیفیت با نمونه های وارداتی خود قابل مقایسه است، تهیه می شود.
حاتم تصریح کرد که علیرغم اهمیت بازار « الخمیس» برای خانواده های مولد، موانع زیادی برای آنها وجود دارد که از جمله آن می توان به نبود بازار دائمی برای تولیدات داخلی و عدم تبلیغ کافی رسانه ای برای آنها مانند محصولات وارداتی اشاره کرد... با و به نقش مهم رسانه ها در ترویج محصولات بومی برای مصرف کننده از طریق ترغیب او به اهمیت خرید آنها، زیرا منبع درآمدی برای خانواده های مولد هستند و به حمایت از اعضای خود کمک می کنند تاکید کرد.
وی از مسئولان ذیربط خواست تا بازارهای دائمی برای خانواده های مولد پیدا کنند و آزمایشگاه های مناسب برای بررسی کالاها و محصولات محلی با سازوکار مشخص فراهم کنند تا با استانداردها و استانداردهای موجود در بازار اروپا مقایسه نشوند. مشخصات و استانداردهای تولیدات داخلی متناسب با شرایط استثنایی که کشور در اثر تهاجم و محاصره می گذرد باشد.
فواید تغذیه ای و سلامتی آرد مرکب:
در حالی که با دوربین (سبأ) در حال گشت و گذار در بازار « الخمیس» بودیم، توجه ما به تجمع بسیاری از خریداران و مصرف کنندگان در یکی از گوشه و کنار بازار جلب شد که مشخص شد محصولات بنیاد قوانون را به نمایش گذاشته است، که دوربین ما صحنه ها و عکس های فوری آنها را مستند کرده است.
« نجلاءصبر» مسئول محل فروش مؤسسه تأیید کرد که راز تقاضا برای محصولات بنیاد به دلیل کیفیتی است که از آن برخوردار است زیرا غلیظ و از آرد مرکب که مخلوطی از گندم محلی با مجموع از محصولات سورگوم محلی و درصد کمی آرد که همگی از محصولات بومی با ارزش غذایی و بهداشتی خاص است تشکیل شده است.
وی اظهار داشت که آرد مرکب دارای ارزش غذایی بالایی است و در تهیه انواع شیرینی از آن استفاده می شود و از طریق آن می توان از آرد سفید وارداتی خارج از کشور صرف نظر کرد.
وی گفت:« ما به غیر از آرد مرکب یا مخلوط، انواع دیگری از ذرت خالص محلی مانند ذرت، رومی، ارزن، ذرت زرد و قرمز، جو و سورگوم را داریم که در تلاش هستیم بازار را عرضه کنیم، که این محصولات منجر به خودکفایی و عدم مصرف سایر محصولات وارداتی می شود و به جای روغن های هیبریدی وارداتی از کره حیوانی نیز استفاده می کنیم.
صبر بازار را یکی از بزرگ‌ترین فرصت‌های بازاریابی برای توانمندسازی خانواده‌های مولد برای نمایش و تبلیغ محصولات خود دانست و خاطرنشان کردکه شرایط سخت معیشتی که مصرف‌کنندگان در نتیجه شرایط اقتصادی از آن رنج می‌برند از مهم‌ترین موانع پیش روی بازاریابی محصولات داخلی است.
وی خواستار یافتن بازاری دائمی برای بهره مندی از آن در ترویج محصولات محلی و دستیابی به فروش بیشتر شد، به گونه ای که به خانواده های مولد خدمت کرده و آنها را تشویق به گسترش در صنایع محلی کند.
یافتن بازار دائمی برای خانواده های مولد یک نیاز اساسی است:
این امر توسط طراح صنایع دستی «وفا مبارک» که دارای گواهینامه ممتاز از سازمان «WAM»است، به عنوان یک تاجر برجسته که صنایع دستی خود را فقط در بازار «الخمیس» به نمایش می گذارد تأیید می شود، زیرا این تنها بازاری است که به او اجازه می دهد محصولات خود را به نمایش بگذارد. لوازم جانبی که او با مهارت و تجربه بالا در طراحی آنها سرآمد است که خواسته و سلیقه مصرف کننده را برآورده می کند.
وی خاطرنشان کرد که بازار «الخمیس» به عنوان یک فرصت تبلیغاتی در نظر گرفته شد که او را قادر می سازد تا آنچه را که روی تولید و طراحی آن کار می کند در طول هفته به نمایش بگذارد تا بتواند نیازهای زندگی خود را پوشش دهد.
وفا خواستار رساندن صدای خود به مسئولین و تصمیم گیران ذیربط شد تا برای یافتن بازاری رسمی و دائمی برای خانواده های مولد تلاش کنند.. و گفت: «تخصیص بازار دائمی آرزوی هر خانواده تولیدی است کهدر این محصولات در جستجوی امرار معاش تلاش زیادی می کنند».
وی با توجه به دیدگاه خود در موردبازار «الخمیس» تایید کرد که این بازار برای تبلیغ برخی از طرح های خود که مشتریان زیادی دارد بسیار مناسب است.. با اشاره به مشکلاتی که در نتیجه نبود بازارهای محلی برای خانواده های مولد با آن مواجه هستند، به ویژه اینکه بازار «الخمیس» فقط یک روز در هفته برگزار می شود، زیرا اکثر خانواده ها در خانه های خود منتظر می مانند تا این روز برای عرضه محصولات خود به بازار بیاید. برخی مجبورند حدود دو هفته صبر کنند تا نوبت به آنها برسد، زیرا تعداد خانواده های مولد زیاد است، بازار با موقعیت و چادرش محدود است.
وی گفت: «ما بی صبرانه در خانه می مانیم و منتظر می مانیم تا پنج شنبه بازار محصولات خود را با حاشیه سود کمی به بازار عرضه کند و گاهی اوقات حتی هزینه حمل و نقل به خانه را هم دریافت نمی کنیم».
محصولات مزارع حضرمی و سقطری:
«محمد الحضرمی»، صاحب عسل، خرما و فرآورده های قیمه، تایید کرد که بیشتر محصولات خود را از مزارع خود در حضرموت و سقطری تهیه می کند که بهترین و مرغوب ترین انواع عسل دوانی محبوب در بین مصرف کنندگان
را در اختیار مشتریانش قرار می دهد که بسیار عالی است.
و اشاره کرد که از فروش عسل، قیمه و خرما که در بازار «الخمیس» خانواده‌های مولد در چهار سال گذشته به نمایش گذاشته است، به سود و سود مناسبی می‌رسد.
الحضرمی بازار «الخمیس» و موقعیت استراتژیک آن را متمایز توصیف کرد، اما او خواستار ایجاد یک بازار رسمی دائمی است که خانواده های مولد را قادر می سازد تا از صنایع و محصولات داخلی بهره وری خود را توسعه داده و بهره وری خود را افزایش دهند و به خودکفایی برسند.
وی خاطرنشان کرد که در گذشته محصولات خود را صادر می کرد، اما بازار «الخمیس» خانواده های مولد به فرصتی تبلیغاتی برای نمایش محصولات خود و فروش داخلی به جای صادرات تبدیل شده است.
الحضرمی از مقامات ذیربط خواست تا محصولات محلی را تشویق و حمایت کنند و آن را در رسانه ها تبلیغ کنند و از مصرف کننده یمنی خواست که محصول داخلی را خریداری کند زیرا بهتر از وارداتی است و کیفیت آن بالا است. و فواید درمانی و تغذیه ای زیادی دارد.
مشکلات و موانع:
به گفته «یسری المطاع»مسئول بازار« الخمیس»، این بازار فضایی را برای نمایش محصولات بومی به ویژه خانواده های مولد فراهم کرده است و در تلاش است تا آنها را تشویق و انگیزه تولید کند.
وی خاطرنشان کرد که تقاضا و افزایش زیادی برای خانواده های مولد برای عرضه محصولات خود در بازار وجود دارد، تا جایی که هماهنگی بین تولیدکنندگان برای نمایش متناوب محصولات خود بین خانواده ها به دلیل کمبود مکان به دلیل کمبود مکان وجود دارد.
المطاع تأیید کرد که اداره بازار تحت پوشش بنیاد توسعه بنیان در نظر دارد با هماهنگی شهرداری پایتخت، بازارهای مشابهی را در تمام مناطق افتتاح کند. هر منطقه و اینکه پیشنهادهایی برای ایجاد یک بازار در پارک السبعین و دیگری در پارک الثوره وجود دارد که در دوره آینده این بازار به طور دائم به خانواده های مولد اختصاص خواهد یافت.
خانواده های مولد نیاز به بازار عمده فروشی دارند:
در همین راستا «محمد حسن حمید» رئیس اتحادیه تعاونی پوشاک، منسوجات و خانواده های تولیدی خواستار تهیه زمین مناسب نزدیک به بازارهای عمده فروشی در باب السلام، باب الیمن یا خیابان خولان شد، به طوری که بخش خصوصی و اعضا مبالغی پول و مشارکت برای پروژه بازار جمع آوری کرده و در بازار عمده فروشی مغازه بسازند.
وی با بیان اینکه برای حمایت از خانواده های مولد باید بازار عمده فروشی برای تشویق و بهره مندی از آن ایجاد شود.. و تاکید کرد که تلاش فدراسیون برای یافتن بازار عمده فروشی دائمی به خانواده های مولد کمک می کند تا محصولات خود را توسعه دهند واقتصاد ملی در نتیجه حمایت از این خانواده ها را فراهم کنند.
حمید تصریح کرد که اتحادیه تعاونی پوشاک و منسوجات و خانواده های تولیدی هر از چندگاهی جشنواره ها و فعالیت هایی را برای حمایت از خانواده های مولد برگزار می کند و تمایل به توسعه این حمایت از طریق راه اندازی بازارچه دائمی عمده فروشی وجود دارد.
محصولات محلی هسته پروژه ها و برندهای بین المللی هستند:
«ولید الحدی» رئیس انجمن حمایت و تشویق تولیدات محلی یمن معتقد است که شرایط سخت اقتصادی کشور در نتیجه تداوم تجاوزات کشورهای ائتلاف متجاوز و محاصره، بسیاری از خانواده های فقیر را وادار به بر روی توانایی های خود و یادگیری صنایع دستی جدیدی تکیه کرده است که نیازهای روزانه آنها را به مواد غذایی، پوشاک و اجاره، مانند صنایع غذایی برآورده می کند، مانند شیرینی، پخت و پز، مواد شوینده، عتیقه جات، هدایا، پوشاک و غیره تأمین کند.
وی خاطرنشان کرد که وجه تمایز این خانواده ها این است که توانایی بالایی در تولید اقلام رقابتی برای واردکننده دارند، اما تا همین اواخر از نبود سازوکار مناسب برای نمایش محصولات داخلی خود در معرض دید عموم قرار داشتند.
وی خاطرنشان کرد که ایده بازار«الخمیس» که در مرکز صنعا، پایتخت قرار دارد و از ویژگی های آن موقعیت و وجود تراکم جمعیت زیاد است، ایده خوب و درستی بود. و در واقع خروجی خوبی برای نمایش چنین محصولاتی بود که با کیفیت و قیمت پایین متمایز می شوند که توانستند بسیاری از مصرف کنندگان را متقاعد کنند که با برخی از محصولات وارداتی برخورد نکنند.
الحدی تاکید کرد که بازار از تقاضای زیادی برخوردار است که بسیاری از مصرف کنندگان را به خرید محصولات آن چه به دلیل بهره مندی از قیمت و کیفیت و چه به دلیل حمایت از این خانواده های مبارز و تشویق تولیدات ملی ترغیب کرده است و از این رو ضروری است ایجاد چنین بازارهایی در بیش از یک استان برای تسهیل دسترسی مردم به این محصولات و معرفی انواع آن ها را تاکید کرد.
وی با اشاره به این احتمال که این محصولات که در بازار «الخمیس» عرضه می شوند می توانند هسته شرکت های غول پیکری در آینده باشند که حامی اقتصاد ملی و ایجاد هزاران فرصت شغلی باشند، نشان می دهد که این محصولات ساده که در منازل تولید می شوند می توانند رشد کنند و به برندهای بین المللی تبدیل شوند که در صورت وجود اراده، مراقبت و تشویق. به تمام نقاط جهان دسترسی داشته باشند.
و رئیس انجمن ابراز امیدواری کرد که دولت و بازرگانان صنایع کوچک را اتخاذ کرده و آنها را به صورت تخصصی در خارج از کشور به بازار عرضه کنند تا از آنها بهره مند شوند تا منفعت برای همه طرف ها حاکم شود.
وی افزود که ما بهترین نمونه را در تجربه کشورهای جنوب شرقی آسیا داریم که در آنها دستگاه‌های الکترونیکی به‌صورت تصادفی و بدوی تولید می‌شدند تا اینکه دولت این صنایع را پذیرفت، حمایت کرد و صادر کرد و آن مغازه‌های کوچک تولیدی به شرکت‌های بزرگ فرا قاره‌ای تبدیل شدند.
منبع : سبا
| بیشتر(اقتصاد) |