Saada-Saba :
L'Université Saada et le Forum des étudiants universitaires ont organisé hier mercredi un séminaire de sensibilisation sur l'importance du caféier et le rôle de la communauté dans sa plantation et son entretien sous le slogan « Café Khawlani : authenticité et qualité », coïncidant avec la Journée nationale du café yéménite.
Le symposium, auquel a participé le secrétaire général de l’Université, Alawi Kubas, a passé en revue un certain nombre d’articles de recherche sur l’importance du café dans la promotion du secteur agricole et l’amélioration du revenu national du Yémen.
Le premier exposé, présenté par le vice-doyen de la Faculté des sciences appliquées, Dr Fadhel Sayel, a porté sur le café yéménite et les éléments de qualité. Le deuxième exposé, présenté par le vice-doyen de la Faculté des sciences humaines et administratives, Dr Ghaleb Matar, a porté sur « La commercialisation du café yéménite : réalité et perspectives d’avenir ». Le troisième exposé, présenté par le chercheur et ingénieur agronome Saleh Masra’, s’intitulait « Le café yéménite : une longue histoire et une production limitée dans un marché mondial compétitif ».
Le directeur du département de marketing du secteur agricole du gouvernorat, l'ingénieur Ahmed Al-Sarari, a présenté le quatrième document de travail intitulé « Préparation et commercialisation du café », tandis que l'ingénieur et chercheur agricole, Abdulrahman Amer, a discuté de la culture du café de la graine à la récolte dans le cinquième document de travail.
Le sixième document de travail, présenté par le chercheur Abdulrahman Atef, s'est concentré sur la réalité du café Khawlani et les aspirations futures.
Les documents du symposium ont souligné l’importance de l’intérêt officiel et populaire pour le caféier, l’expansion de sa culture, l’amélioration de la qualité du produit et l’amélioration de la commercialisation du café yéménite, compte tenu de son brillant avenir et de ses retombées financières pour le pays.
Le symposium a réuni le doyen de la faculté d’éducation, le Dr Adel Waqlan, un certain nombre de responsables de l’université et des collèges, le Forum des étudiants de l’université et des étudiants des collèges de l’université.
