Sanaa - Saba :
L'équipe d'inspection et de contrôle sur le terrain du secteur de la pêche du ministère de l'Agriculture, de la Pêche et des Ressources hydrauliques a saisi hier mercredi une demi-tonne de poisson impropre à la consommation humaine.
Le directeur du suivi du secteur de la pêche, Mohammed Hamid al-Din, a expliqué à l'agence de presse yéménite (Saba) que la saisie et la destruction de cette quantité s'inscrivaient dans le cadre d'une campagne d'inspection surprise menée aujourd'hui par l'équipe spécialisée du secteur au marché aux poissons d'Al- Bilaili, en collaboration avec plusieurs inspecteurs du secteur. Cette campagne a permis de détecter des infractions liées à une mauvaise hygiène, à un stockage inapproprié du poisson et au non-respect des exigences sanitaires par les employés.
Il a souligné que les campagnes d'inspection menées par le secteur de la pêche dans les installations de commercialisation du poisson de la capitale Sanaa visent à préserver la qualité des produits de la pêche.
Hamid al-Din a évoqué les projets du secteur de la pêche visant à créer de nouveaux marchés aux poissons, dotés de normes et d'exigences sanitaires élevées et d'infrastructures de pointe. Ces projets s'inscrivent dans le cadre des plans du secteur visant à améliorer la commercialisation locale du poisson et à accroître la part de la consommation annuelle de poisson par habitant afin de correspondre à la taille des stocks de poissons du Yémen dans la mer Rouge, le golfe d'Aden, la mer d'Arabie et l'archipel de Socotra.
