أكد وزير الشباب والرياضة في حكومة تصريف الأعمال، محمد حسين المؤيدي، حرص الوزارة على تفعيل الأنشطة الرياضية في مختلف محافظات الجمهورية؛ إيماناً بأهمية الرياضة في تعزيز أواصر الأُخُوَّة والتعاون وترسيخ الوحدة الوطنية.
اختتام برنامج تدريبي لتأهيل أخصائيي تفتيش منشآت غذائية بهيئة المواصفات
صنعاء - سبأ : اختتم اليوم البرنامج التدريبي لتأهيل أخصائيي تفتيش منشآت غذائية بمحافظات تعز وإب وذمار، نظمته الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة.
هدف البرنامج الذي نفذه مركز التدريب بالهيئة على مدى خمسة أيام إلى رفد 19 متدربا بمعلومات ومهارات في مجال المتطلبات والاشتراطات الصحية في المنشآت الغذائية والعاملين فيها.
وفي الاختتام أشار نائب مدير عام الهيئة لشؤون المواصفات والبحث والتطوير أبو الحسن النهاري إلى أن هذه البرامج تهدف إلى تأهيل كوادر الهيئة وتوحيد المفاهيم بمجال التفتيش على المنشآت الغذائية لضمان تطبيق اشتراطات التصنيع الجيد وتلافي حدوث المخاطر الصحية أثناء عملية التصنيع.
ولفت إلى أن البرنامج الذي استهدف في مرحلته الأخيرة كوادر فروع الهيئة بمحافظة تعز وإب وذمار يأتي استكمالا للمراحل الأولى التي استهدفت كوادر الهيئة في الديوان العام والفروع الأخرى من أجل توحيد المفاهيم ذات الصلة بعملية التفتيش لما من شأنه حماية صحة وسلامة المستهلك من السلع والمنتجات غير المطابقة للمواصفات القياسية المعتمدة.
فيما أشار المدرب المهندس مروان الخرسانى إلى أهمية هذه البرامج لتأهيل الكوادر الفنية في الجانبين النظري والتطبيقي.. لافتا إلى أن البرنامج شمل محاضرات عن السلامة الغذائية وطرق وأنواع التفتيش وتحديد ورصد المخاطر المحتملة أثناء التصنيع الغذائي وكيفية معالجتها إضافة إلى تطبيقات عملية تمثلت بالزيارات الميدانية للمنشآت الغذائية.
وفي الختام تم توزيع الشهادات على المشاركين في البرنامج.
