![Pénurie de farine et boulangeries fermées…Gaza [de la Palestine] connaît une véritable guerre de la famine : rapport](https://www.saba.ye/storage/larage/f5b2fd7ea8ebb985aa5a7dc2c61b6a5d.jpeg "Pénurie de farine et boulangeries fermées…Gaza [de la Palestine] connaît une véritable guerre de la famine : rapport")
Gaza - Saba :
Les boulangeries du nord au sud de la bande de Gaza ont été complètement fermées après l'épuisement des réserves de farine, une scène qui reflète l'ampleur de la catastrophe humanitaire à laquelle est confrontée l'enclave assiégée par l'ennemi israélien, déterminé à perpétuer le génocide.
Dans un contexte de dégradation des conditions de vie, l'Organisation mondiale de la santé [(OMS)] a qualifié la situation à Gaza de « tragique » dans tous les sens du terme, soulignant que le manque de produits de base, notamment de farine, menace la sécurité alimentaire de plus de deux millions de personnes.
Cette crise survient à un moment critique, alors que les hôpitaux de la bande de Gaza souffrent également d’une grave pénurie de médicaments et de fournitures médicales, alors que des avertissements font état d’un effondrement complet des services humanitaires si ces conditions persistent sans intervention urgente de la communauté internationale.
Avec le blocus en cours et la fermeture complète des points de passage, la catastrophe humanitaire dans la bande de Gaza s’aggrave, les boulangeries – une source vitale de nourriture pour la population – cessant leurs activités, menaçant la vie des civils.
Le chef de l'Association des boulangeries de Gaza, Abdel Nasser Al-Ajrami, a confirmé [hier] que la bande de Gaza est témoin d'une « véritable guerre de famine », avec de nombreuses boulangeries fermant en raison de l'épuisement des fournitures essentielles, notamment la farine, le diesel, la levure et le gaz de cuisine, conduisant à une paralysie quasi totale de la production de pain.
Dans une déclaration à l'agence de presse Shehab, Al-Ajrami a souligné [le mardi] que « la fermeture et le blocus imposés par l'ennemi israélien sur les marchandises sont la principale cause de cette crise », ajoutant que les conditions de vie dans la bande de Gaza se sont sérieusement détériorées, les citoyens souffrant sous le poids de la guerre et des privations, dans un contexte d'incapacité des autorités compétentes à intervenir.
Environ 450 tonnes de farine sont consommées quotidiennement dans la bande de Gaza, et les boulangeries couvraient autrefois 50 % des besoins de la population. Avec une part importante des 70 boulangeries automatisées – sur 140 – détruites, notamment dans le nord de la bande de Gaza, la crise s’aggrave, avec des pertes estimées à des millions de dollars.
De son côté, Amjad Shawa, directeur général du réseau des ONG dans la bande de Gaza, a mis en garde contre une catastrophe humanitaire imminente dans la bande après que les réserves de farine allouées aux boulangeries soutenues par le Programme alimentaire mondial ont été complètement épuisées.
Al-Shawa a expliqué à l'agence de presse Shehab que ces boulangeries couvraient environ 30% des besoins des différents abris, tandis que les quantités restantes étaient distribuées aux résidents, qui dépendent fortement de l'aide humanitaire à la lumière de l'agression et du blocus israéliens en cours.
Il a souligné que la pénurie de farine menace d'arrêter la préparation de repas chauds dans les associations caritatives et les cuisines communautaires, ce qui pourrait conduire à une détérioration accélérée de la situation humanitaire déjà « en détérioration », comme il l'a dit. Il a averti que la fermeture des boulangeries plongerait le secteur dans la famine, étant donné la perte des produits de première nécessité.
La situation humanitaire dans la bande de Gaza se détériore et devient catastrophique, nécessitant une intervention internationale urgente pour sauver les civils en ouvrant les points de passage et en assurant l’entrée de nourriture et de fournitures médicales avant qu’il ne soit trop tard.
