Hodeïdah - Saba :
Le ministre de l'Économie, de l'Industrie et de l'Investissement, l'ingénieur Moeen Al-Mahaqiri, le ministre des Transports et des Travaux publics, Muhammad Ayyash Qahim, et le gouverneur de Hodeidah, Abdullah Ahmed Atifi, ont lancé hier, le dimanche, une campagne pour lancer la fabrication de produits laitiers à partir de produits laitiers naturels à Hodeidah.
Lors de l'inauguration, le ministre Al-Mahaqri a salué les efforts des usines de production laitière de Hodeidah pour faire de l'expérience de localisation de l'industrie laitière à partir de lait naturel un succès... exprimant sa satisfaction quant à la production de 10 produits à partir de lait 100 pour cent naturel.
Il a souligné le soutien du ministère aux usines de production laitière pour élargir les processus de production et introduire du lait naturel dans de nouveaux produits... soulignant l'importance pour les usines de production laitière d'élaborer des plans pour étendre les opérations de production de lait naturel, en tenant compte de l'augmentation de la production de lait des coopératives sociétés pour la production laitière et le développement de plans d’exportation parmi les priorités des plans de commercialisation.
Le ministre de l'Économie a souligné l'importance de la coopération des usines de production laitière avec les associations pour accélérer le processus de transport des excédents de lait vers les usines de production laitière de la capitale, Sanaa, et du gouvernorat de Taiz, soulignant les incitations prévues par la nouvelle loi sur les investissements pour les produits locaux, notamment les produits à base de matières premières locales, en plus d'assurer la protection du produit.
Il a expliqué que le ministère, en coopération avec le ministère de l'Agriculture, de la Pêche et des Ressources en eau, travaille à la mise en œuvre du projet de développement de l'élevage dans le cadre du programme d'autonomisation économique et à la diffusion de l'expérience réussie du gouvernorat de Hodeidah au reste des gouvernorats.
Al-Mahaqri a également souligné l'importance de réorienter les usines de production laitière vers l'utilisation d'énergies renouvelables pour réduire les coûts de production, et de bénéficier des incitations fournies dans cet aspect en exonérant ces usines de l'impôt sur les bénéfices équivalent aux coûts de ces projets. que le ministère a des directives pour localiser une vingtaine de produits alimentaires et l'utilisation de matières premières locales selon des plans progressifs et étudiés.
Pour sa part, le ministre des Transports et des Travaux Publics a considéré le lancement de la fabrication de produits laitiers à partir du lait naturel comme une étape importante pour renforcer et développer le partenariat entre les usines de production laitière et les sociétés coopératives, soulignant que la campagne viserait à encourager les agriculteurs et aux familles productives de développer et d’étendre les processus de production de manière à améliorer les sources de revenus de milliers de familles.
Il a salué les efforts des dirigeants du ministère de l'Économie pour renforcer la coopération et le partenariat entre le gouvernement et le secteur privé et créer un environnement encourageant pour l'investissement et le développement des processus de production locaux.
Qahim a souligné que la campagne constitue une étape majeure vers un changement qualitatif et établit une nouvelle phase pour que les industries de production nationales s'orientent vers l'utilisation de matières premières locales, en particulier les industries alimentaires basées sur des intrants de productivité animale et agricole.
À son tour, le gouverneur de Hodeidah a confirmé la volonté des autorités locales de fournir tous les aspects de soutien et d'assistance à la campagne et de surmonter les difficultés auxquelles sont confrontées les usines de production laitière et les sociétés coopératives pour produire du lait naturel et renforcer la coordination et la coopération entre elles d'une manière qui contribue à développer les processus de production de produits basés sur des intrants laitiers naturels.
Il a souligné l'importance d'établir des centres de collecte modèles pour recevoir le lait frais des producteurs laitiers par l'intermédiaire de sociétés coopératives, et de travailler à fournir les instructions nécessaires au développement des processus de production laitière.
À leur tour, les représentants des usines de production laitière ont exprimé leur volonté de développer et d'étendre les processus de production de lait naturel, ainsi que de coopérer avec les sociétés coopératives en développant des centres de collecte de lait et en fournissant des citernes pour transporter le lait vers les usines de production laitière en dehors du gouvernorat de Hodeidah.
Le ministre de l'Économie, de l'Industrie, de l'Investissement, des Transports et des Travaux publics a inauguré, en compagnie du gouverneur de Hodeidah, une exposition de produits laitiers à base de lait naturel.
Ils ont salué la qualité des produits, soulignant que cette expérience réussie encourage le développement et l'expansion de ces importantes industries nationales qui profitent à la société et à l'économie nationale.
L'inauguration et l'ouverture de l'exposition se sont déroulées en présence du sous-secrétaire du gouvernorat de Hodeidah chargé des affaires financières et administratives, Muhammad Al-Nahari, et des affaires des services, Muhammad Al-Halisi, du directeur du Bureau de l'économie et de l'industrie de Hodeidah, Saleh Muhammad, des représentants d'associations de production de lait naturel et le conseiller du ministre de l'Économie, de l'Industrie et de l'Investissement, Muhammad Al-Siddiq.
